Panadería y bollería artesana

Talento 45 +

El Centro de Formación de la Cámara dispone de una completa oferta formativa adecuada a las necesidades de las empresas en las materias de su interés: informática, diseño, fiscalidad,
idiomas… pudiendo optar entre una gran variedad de cursos a través de diferentes planes de Formación y Empleo.

Panadería y bollería artesana

CURSO GRATUITO

  • Fecha: del 9 de septiembre al 10 octubre
  • Duración: 120 horas
  • Lugar: Vivero de empresas de la Cámara.C/ Dinamarca, 4 de Toledo
  • Horario: De lunes a viernes de 8:30 a 13:30 horas

Dirigido

A personas entre 45 y 60 años de edad en situación de desempleo o inactividad laboral.

Titulación obtenida

Diploma acreditativo

Precio

Gratuito.

Programa formativo

Programa 45 +
Beca de 3€ al día

Objetivos

Conocer las técnicas y habilidades en la preparación, cocciones y decoración de productos de panadería y Bollería. Comprender la selección y uso adecuado de ingredientes para garantizar la calidad en los resultados finales.

Desarrollar las destrezas en la preparación y manejo de masas y rellenos, utilizando las técnicas de fermentado, refresco, cocción y conservación específicas para el tratamiento de estos productos.

Adquirir la capacidad de gestionar el tiempo de manera efectiva al preparar múltiples productos, optimizando el flujo de trabajo.

Información e inscripciones

Enrique Bermúdez Ballesteros – Técnico programa 45+ Cámara Comercio Toledo.
Email: ebermudezb@camaratoledo.com.
Tfno: 655793415.
Calle Angel, 21, 45002 – Toledo).

Descargar Programa del Curso

Panadería y bollería artesana

A personas entre 45 y 60 años de edad en situación de desempleo o inactividad laboral.

* Indica que la pregunta es obligatoria

Condiciones

A los efectos dispuestos en el artículo 5 de la Ley 15/1999, de 13 de diciembre, de protección de Datos de carácter personal, la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Toledo informa al usuario de que los datos contenidos en este formulario, serán incorporados en un fichero para su tratamiento, con la única finalidad de informarle de los cursos planificados y no serán cedidos o comunicados a entidad alguna. Los datos facilitados serán tratados conforme a las exigencias legales, y se adoptarán las medidas de seguridad adecuadas que eviten su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado. Podrá acceder, al fichero en el cual se encuentran recogidos sus datos personales en cualquier momento, con la finalidad de ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición previstos en la Ley, dirigiéndose mediante escrito a la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Toledo, Plaza San Vicente, 3 – E-45001 TOLEDO