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El sector vitivinícola toledano explora el potencial real de la Inteligencia Artificial de la mano de la Cámara de Comercio

Cerca de una veintena de representantes de bodegas y cooperativas de referencia de la provincia han participado en esta iniciativa organizada por la Oficina Acelera Pyme

La Cámara de Comercio de Toledo ha celebrado esta mañana la jornada “Cómo obtener retorno real de la Inteligencia Artificial en el sector vitivinícola”, una sesión organizada por la Oficina Acelera Pyme que ha reunido a cerca de una veintena de profesionales procedentes de algunas de las bodegas y cooperativas más destacadas de la provincia de Toledo.

El encuentro ha servido para acercar al sector vitivinícola las oportunidades reales que ofrece la inteligencia artificial en ámbitos como la optimización de procesos productivos, la automatización de tareas, la sostenibilidad, el análisis de datos o la mejora de la comercialización y la relación con los clientes.

Durante la jornada, los asistentes han podido conocer casos prácticos y ejemplos de aplicación de herramientas basadas en IA adaptadas a la realidad de bodegas y cooperativas, con el objetivo de identificar soluciones que permitan mejorar la competitividad y obtener un retorno tangible de la inversión tecnológica.

Desde la Cámara de Comercio de Toledo se ha destacado la importancia de seguir impulsando iniciativas que faciliten la adopción de tecnologías digitales entre las pymes y autónomos de la provincia, acercando herramientas innovadoras y conocimientos especializados que contribuyan a mejorar su competitividad.

La jornada se enmarca en las actuaciones desarrolladas por la Oficina Acelera Pyme para fomentar la digitalización de pymes y autónomos, una iniciativa impulsada por Red.es y la Cámara de España y cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional para promover la transformación digital del tejido empresarial mediante acciones de sensibilización, asesoramiento y formación tecnológica.

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